Baka baka liten kaka

 Efter att den nya maskinen flyttade in har det varje vecka bakats något.

Nog får man ju kvällarna att gå åt på detta trevliga vis också. 

Ibland sätter jag i frysen det jag gjort för att kunna bjuda ifall någon skulle hitta hit på kaffe,  men för det mesta blir det nog uppätet rätt så snabbt, vi har ju två juniorer som vräker i sig efterrätter utan problem.

Senaste indlaget av godheter finns här, ett vitt bröd, ett bröd med tomat och rosmarin, kanelbullar och äppelbulle i typ bostonbulle format.

 Längst till vänster kan man skymta under glaskupan kryddkaka med lingon jag gjorde förra veckan, några få bitar finns ännu kvar fastän det blev skickat flere bitar med fästmannen på jobb.

Bröd har vi inte köpt från butiken mera heller, förutom mörkt bröd, det har jag inte ännu börjat baka.

Ny maskin.

Jag har inget emot att göra mat, jag har inget emot att baka, men de tar sån jävla tid tycker jag nu för tiden.

Förr hann man med mera eller är det bara nåt man inbillar sig?

Jag har i många år drömt om att få köra egen korv, köpa hem kött, mala det och blanda i massor med olika kryddor och ja, göra egen korv.

Med ett korvhorn, tarm och allt vad det innebär.

Men jag vill endera göra det riktigt enligt gammalt, med en hand vevad köttkvarn, vilket jag har, men korvhornet har inte på 10år ännu hittats. 

Jag har drömt om en maskin som skulle ha korvhorn, köttkvarn och möjligheten att baka bröd och annat i men som såklart innehåller så lite plast som möjligt.

Jag har blivit erbjuden en den ena, en den andra i många år, men plast plast mera plast...nej tack.

Men nu, nu äntligen, nu står den där på köksbänken, får jag presentera den matte fog blue färgade KitchenAid maskinen, som en Bentley för alla köks intresserade. Och plast, under fem procent, fest och fyrverkeri!!

 Jag skulle aldrig haft råd, för dessa maskiner är inte direkt på den billiga sidan. Men efter ett inlägg på min privata fb sida tog mamma kontakt och ville sponsra, ni vet det vanliga, födelsedag, julklapp, nyårsgåva, namnsdagar, duktiga du-dagar, alla dagar i flera år framöver har jag fått presant till, så enormt roligt och så enormt uposkattat!

Och oanvänd blir den ej, tog bara ur den från paketet och veva ihop frukost semlor till följande dag. Steg upp rätt tidigt följande dag och innan jobbet började hade jag bullar påkommande.

Idag gjorde jag degen klar till chocolate chip cookies som vi bakar klara imorgon kväll bara äldsta sonen kommer hem från en seglats.

Tänkte om jag imorgon också skulle veva ihop lite tomat bröd, får se vad tiden ger med sig.

Men hörni, det går ju så snabbt, i ett huj har man ihop knåda sådant jag tidigare stått och knåda gör hand, wow!

Ännu fattas köttkvarnen och korvhornet,men här är en födelsedag påkommande, kanske några vänner eller någon annan vill sponsra till det*hint hint*

Vill även berätta att i paketet hörde det till två skålar, en visp, en degkrok och två blandare, en vanlig och en som putsar sidorna i skålen på samma gång, ja och ett stänk skydd kom även med. Att detta var på special pris stör absolut inte heller.