Jag tog en liten paus i jobbet idag när jag gick förbi tulpan buketten, jag kunde inte låta bli att massera dem, som det heter, att ge tulpan massage, man tar i ett kronblad i taget och försiktigt viker det utåt utan att få en vikning alltså.
Vem kunde tro att blomman vi som liten tecknat på papper är i verkligheten en tulpan med masserade kronblad!
Idag är det även fastlagsdag, dagen då man skall ära sig fet så man kan hålla sig från att äta ända fram till påsk, ja så förklarade jag det åt ungarna idag sådär snabbt.
Vi tog tillfället iakt och gick till café Favorit för att pröva deras otroliga variationer av dagens höjdare.
På menyn fanns de vanliga legenderna med mandelmassa, jordgubb eller hallonsylt men även häftiga varianter som lemoncurd, salty caramel, nutella och kanelbulle fastlagsbulle.
Man kunde även få en dubbel up med våningar av grädde och sylt, eller båda bättre med mandelmassa och sylt, wow alltså.
Vilka godheter, jag som inte är en big fan av denna bulle var ändå mycket nöjd, jag tog med lemoncurd, jag som annars är den som aldrig äter med annat än mandelmassa men hörni, lemoncurd gjorde bullen helt perfekt!
En med jordgubb och salted caramel gick även ner vid bordet.
