Underbara höst du kommer sakta men säkert,bästa sättet att lägga märke till dej är genom skörden,allt börjar bli klart,allt börjar ha färg.
Vi skördar gurkor efter gurkor och tomater efter tomater,massvis med chili och allt möjligt mer.
På bilden nedan kan ni skåda hur det såg ut en morgon efter att jag kom in från trädgården,färgprakt,nyttigt,obesprutat och garanterat närodlat och ekologiskt!
Vi äter även en massa "hemma mat",riktigt ordentlig husmanskost,,fastän vi odlar väldans smått tycks det ändå bli en hel massa som räcker låååångt.Men här skall jag bjuda er på några måltids bilder,
Lindströmsbiffar med rotmos och svampsås,inget underligt med det..det ändå som är köpt till denna rätt var grädden och äggen,men äggen kommer ju också direkt från bonden så..man kan väl inte räkna dom med(?)
Ugnsrostade grönsaker med grillad biff och en klick Lallerstedt mango-chilisås,gud vad gott,och nu är dom sista potatisarna upp gävda från landet,boysen tyckte det var helt underligt när vi hade "baby" potatis,ni vet domdär som inte är större än tumm-nageln,Ja för sådana får man ju inte i butiken,dom hade en bra åtgång måste jag medge.
Till ugnsrostade grönsakerna hade vi: potatis,lök,rödbeta,morot,kålrot och som smaksättning rosmarin,namm!
Nu väntar vi bara på att majsen skall bli klar och våra två gigantiska pumpor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar