När man drar i handbromsen då man anlänt till stugan,då finns det inget annat man borde göra först förutom att slänga i katiskan,det tycker äldre sonen.
Han fick i presant den förra året och intresset är fint,men väntan,väntan att man ska få dra upp den för att se om man fått nån fångst den är lång.
En natt får man försöka hålla sej,men väntar man på något gott....
Första i kastet i år gav fina resultat,en tre kilos gädda hade kommit in och lyckan var stor.
Jag som aldrig gjort fisk bullar eller fisk biffar blev lite ivrig också,nu skall det försökas..senast jag åt sådana var jag kanske 8-9 år och tykte det smakade blä.
Hjälp med malandet av fisk köttet fick jag av junior,ja,sådär 10-20 varv..men den gamla loppisfyndade kvarnen gjorde sitt jobb super bra.
Malde igenom fisken två gånger så benen skulle bli mosade,tillsatte sedan,salt,citronpeppar,grädde,ägg,dill och gräslök,stekte dom i en massa smör,för de e smöre som gör e..
Godkänt blev det..och många blev det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar