http://www.xmasclock.com/

16 oktober 2011

Food!

Lördagsmat istället för söndagsmat...bjöd sambo samt systerdotter på middag!
Förrätt blev en älgcarpaccio med västerbotten ost,ruccola salt och peppar samt olivolja och worcestershire sauce! Och kallröktlax med kräftstjärts"mömmö",lite sådär att äter man inte ena äter man kanske andra...

Varmrätt yttrefilé av älg med hemgjord rödvinssås som hade en skvätt grädde i sej,smörstekta kantareller och grönsaker!


Till efterrätt något som alltid går hem,en chokladglass,en toffeglass med skivade bananer och kinuskisås!

1 kommentar:

  1. Det låter fint :) Måste säga att jag blev otroligt sugen på glass just nu..

    SvaraRadera