Nyponkräm

Imorsse kokade jag nypon kräm åt oss till morgon målet!
receptet är väldigt enkelt(till 2 lite större efterrätts-skålar)

2dl torkade nypon
0,75l vatten
lägg och koka tills nyponen mjuknat,kör igenom med en stavmixer,eller vad du nu råkar ha...sila av och häll tillbaks i kastrullentillsätt 1,5-2msk socker(eller efter smak)
...koka upp...
dra av plattan och vispa i 2tsk potatis mjöl som är utspätt i lite kallt vatten.

servera med vispad grädde om så tycks,kan avnjutas varm eller kall!

Nästa år skall jag definitivt plocka mera nypon,godare än såhär kan de inte bli.