Nygammal klassiker!

De flesta av oss har ätit vispgröt gjord på lingon,den är ju en riktig klassiker i det finska köket,men idag ville jag ha den med något annat,så varför inte blåbär(eftersom frysen är full av dem).

Jag kokade mannagrynsgröt helt som vanligt och slängde i blåbären i slutskedet,rörde lite om och lade det på sidan och stå för att svalna,när det svalnat vispade jag luft i riktigt ordentligt och lade upp på tallrik,serverade med kall mjölk och några frusna blåbär,en nygammal klassiker,gott!

Psssst!...vill man göra det extra gott kan man ha i lite vanilj också ;)